適用范圍：適用于本公司廠區所有蟲害控制 行為 職責 ? 1、品管部負責制定與監督實施情況，評估實施效果，在每周的周考 評報告中報告本周防蟲結果，并建議改進措施；同時制訂和更新蟲害 控制設施分布圖。 ? 2 、廠區蟲害控制員負責檢查全廠的滅鼠設施；廠內昆蟲、鼠害活動 蹤跡以及根據情況進行局部噴藥處理。 ? 3 、協調員監督本政策中所提到的所有要求的執行情況；監督并指導 蟲害控制員的工作；監督檢查所有蟲害控制和殺蟲劑使用記錄。 ? 4 、廠檢部檢查來料和運輸車輛的害蟲痕跡，拒收任何可能被污染的 原料。 ? 5、倉庫負責倉庫滅蠅燈、粘鼠板、鼠籠的檢查維護工作。 ? 6、全體員工**保證所有的門在不使用時保持關閉狀態，當發現有 任何蟲害活動頻繁跡象時，及時向品管部或管理人員反映。 常見的幾種害蟲 傳播疾病、破壞食物的昆蟲和鼠類動物 蒼蠅 蟑螂 老鼠 螞蟻 飛蛾 蚊 甲蟲 常見的幾種害蟲（續） 蒼蠅是可能傳播疾病的昆蟲 ?是完全變態昆蟲：卵—幼蟲—蛹-成蟲 ?蒼蠅一般壽命約30~60天，長半年 ?一生可產卵400~1000只，14~20天完成一代生長 ?體內、外都攜帶大量的病菌，每只約帶菌5萬~5億，細菌在體內能存活5~6天 ?一切腐敗的有機物是蒼蠅的孳生地 ?防治蒼蠅的辦法是定期清潔腐敗物，并結合藥物防治 傳播途徑路徑： 爬過或進 食污物 落在食物或食 品接觸面 污物通過身體轉 移至食品或接觸面 吃食物時的嘔 吐物帶有致病菌 常見的幾種害蟲（續） 蟑螂生活習性、危害： ?從衛生間、下水道及隨食物進入食品區域 ?蟑螂怕光，75%左右的時間藏在陰暗角落， ?見縫就鉆，可在1.6mm小隙中棲息，施藥時要見縫施藥 ?繁殖快，每只蟑螂可產4~8個卵莢（每莢約40個卵），一代約90天 ?耐饑不耐渴，在高溫、干燥少雨季節甚至會自相殘殺來 ?卵莢內的蟲卵難以用藥物殺死，要先清除卵莢再施藥 ?與蒼蠅一樣，蟑螂體內攜帶致病生物體 ?身上、腿和消化道內帶有大量細菌 預防的關鍵： 清除藏身地、清理水和食物、檢查卵莢及二次施藥 常見的幾種害蟲（續） 老鼠生活習性及危害 ?鼠類動物的活動范圍一般都是30~50M，而家鼠剛為3~9M ?老鼠通?？梢杂尚∮?.3厘米的洞進入建筑物內，小老鼠 ?鼠類攜帶致病菌包括：沙門氏菌、鼠疫和地方性斑疹傷寒 ?老鼠還會咬壞設備及線路 老鼠防治要點 ?斷絕糧食(食物密封加蓋) ?斷絕通路(破洞堵好) ?斷絕作窩材料 ?藥物及誘餌防治 常見的幾種害蟲（續） 蚊子的生長過程: ? 卵→幼蟲→蛹→成蚊 ? 沒有積水，蚊子就不能孳生和繁殖 ? 蚊子產卵到成蚊，整個過程大約7天 蚊子的危害 ?吸血時將含病毒的涎液注入人體內，使人感染發病 ?會傳播乙型腦炎、瘧疾、登革熱、血絲蟲病等 ?蚊子掉入食品污染，使消費者產生厭惡情緒 消殺與防治措施 ?疏通溝渠，下水道，填平坑洼，翻盆倒罐清除積水。 ?需長期用水的地方需經常換水（每周1－2次）。 ?采用藥物消滅成蚊。 常見的幾種害蟲（續） 飛蛾和甲蟲： ?帶來的問題是浪費食物及感官上令人討厭，而不是傳播疾病 控制這類蟲害主要是： ?合理的存貨周轉 FIFO系統 ?打開包裝的食品應立即使用或存在帶蓋容器內 ?被這些害蟲污染的食物丟棄前應確保遠離其他食品 防治害蟲的器具和藥物 ?適用于室外及非食品的害蟲消殺 ?食品區內禁止施藥 ?使用***允許使用的藥物 ?需由經過培訓的人員操作 ?誘餌站應固定不能移動 ?上鎖并專人管理 ?只能在外圍設置，每15米設一個 ?誘餌站外不能有誘餌 ?如設垃圾站，則在6米內應設置誘餌站 防治害蟲的器具和藥物 ?可在干貨倉、包材倉設置 ?間隔一般不超過8米 ?商場內設置需在非營業時間進行 ?沿墻根或貨架方向擺放 ?需標記跟進 ?定時檢查及清理或更換 ?在非加工時間投放，加工前清理 ?定點投放于蟑螂（害蟲）常出沒的地方